Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place) Herstellung und Zubereitung der Speisen Arbeiten im kleinen Team mit viel Verantwortung Tägliche Reinigungsarbeiten Einhaltung…
Leitung eines kleinen Service-Teams Selbständige Organisation des Tagesgeschäftes Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung Übernahme…
