Tandoori und Curry Chef koch 100%
Über diese Stelle
• Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten
• Wareneinkauf und deren fachgerechte Lagerung
• Erstellung von Speisekarten,-plänen und Menüfolgen
• Hygienevorschriften und -gesetze einhalten
• Beratung von Gästen
• Individuelle Arbeitsabläufe festlegen
• Indische kulinarische Kochmethoden, Produkte und Techniken
• Kenntnisse über Indische Arten und Kochutensilien/-geräte
Indian culinary cooking methods, products and techniques
Knowledge of Indian species and cooking tools/equipment
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