Pizzaiolo 100%
Über diese Stelle
Stellenausschreibung: Pizzaiolo (m/w/d)
Für unsere Pizzeria suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Pizzaiolo (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
Zubereitung und Ausbacken von Pizza im Holzofen
Herstellung und Pflege des Pizzateigs (Teigführung, Fermentation)
Vorbereitung der Zutaten (Mise en Place)
Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Produkte
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Bestandskontrolle und Warenbestellung in Absprache mit der Küchenleitung
Sauberhaltung des Arbeitsplatzes und der Küche
Ihr Profil:
Erfahrung als Pizzaiolo, idealerweise mit Holzofen
Gute Kenntnisse der italienischen Küche und Pizzatradition
Belastbarkeit und Teamfähigkeit, auch in stressigen Phasen
Zuverlässigkeit und Flexibilität (Abend- und Wochenendarbeit)
Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Kundenkontakt
Wir bieten:
Festanstellung mit fairem Lohn
Ein motiviertes Team und familiäre Arbeitsatmosphäre
Pensum und Arbeitszeiten nach Absprache
Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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Häufige Fragen
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