Un cuisinier/ère à 100%

Fondée il y a maintenant plus de 75 ans, la société S
Un/e cuisinier/ère (traiteur) à 100%
Fondée il y a maintenant plus de 75 ans, la société Suard a su devenir, au fil des années, une institution présente dans le paysage fribourgeois.
La société compte aujourd’hui un laboratoire, six boulangeries, quatre tea\-rooms. Le tout réparti à travers la ville de Fribourg, Givisiez et Marly.
La qualité irréprochable de nos produits et la satisfaction de notre clientèle sont les facteurs clés du succès de notre entreprise.
Un/e cuisinier/ère (traiteur) à 100%
VOS MISSIONS:
• Garantir la qualité et la présentation soignée de chaque produits traiteur, avec un réel souci du détail;
• Superviser et coordonner l’équipe traiteur avec une bonne gestion humaine et opérationnelle;
• Participer à la création de nouveaux produits innovants et adaptés aux besoins de notre clientèle;
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire;
• Veiller à une gestion optimale des stocks (notamment le suivi des dates limites de péremption);
• Utiliser les outils informatiques pour le suivi des commandes, des stocks et de la planification.
VOTRE PROFIL:
• Titulaire d’un CFC boulanger ou dans la branche;
• Expérience confirmée dans un poste similaire;
• Très bonnes connaissances des normes d’hygiène;
• Sens du détail et de l’esthétique.
Horaires de travail : poste de nuit avec une prise de poste dès 2h00 du matin. Une disponibilité pour travailler de nuit est indispensable.
CE QUE NOUS OFFRONS:
• Un environnement de travail agréable et dynamique;
• Un salaire conforme à la CCT de la boulangerie;
• Supplément pour les heures de nuit;
• 20% de réduction sur nos produits;
• 5 semaines de vacances. jpide1ef812jm jpit0627jm jpiy26jm