Chef de Partie Swiss House

Chef de Partie Swiss House (w/m/d)
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
The Swiss House Andermatt steht für alpine Gastfreundschaft, hochwertige Produkte und eine moderne Interpretation der Küche. In einem stilvollen, lebendigen Ambiente werden traditionelle Gerichte mit zeitgemässem Anspruch serviert – authentisch, hochwertig und mit viel Liebe zum Detail.
Wer eine motivierte, engagierte Persönlichkeit ist und Leidenschaft für Qualität und Teamarbeit mitbringt, ist im The Swiss House Andermatt genau richtig.
Das kannst du bewegen
Organisation und Führung des eigenen Postens
Zubereitung und Anrichten der Gerichte gemäss Rezepturen und Standards
Vorbereitung (Mise en Place) für Service und Events
Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Team während des Services
Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung als /Köchin EFZ oder vergleichbar
Erfahrung in einer ähnlichen Position
Qualitätsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Gute mündliche Deutsch\- oder Englischkenntnisse (B2\-Niveau)
Darauf das kannst du dich freuen
Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern
Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen
Kombination von Freizeit und Job
Modernes Arbeitszeitmodel
Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen
Zahlreiche Vergünstigungen
Das sind wir
Die Andermatt Swiss Alps AG mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt mit Apartmenthäusern, Hotels und Villen in Andermatt Reuss. Zur Andermatt Swiss Alps Gruppe gehören zudem die Hotels The Chedi Andermatt und Radisson Blu Reussen, ein 18\-Loch, Par 72\-Championship\-Golfplatz sowie die Andermatt Konzerthalle. Mit der Andermatt\-Sedrun Sport AG und deren Mehrheitsaktionär Vail Resorts, Inc., besteht eine enge Partnerschaft.
Noch Fragen?
Wir beantworten sie gerne telefonisch. jpid64f3150jm jit0727jm jiy26jm