Koch / Köchin EFZ - weil gutes Essen nach Zuhause schmecken darf

/ Köchin EFZ - weil gutes Essen nach Zuhause schmecken darf

Du kochst nicht einfach Essen. Du schenkst Genuss, Erinnerungen und ein Stück Zuhause

Gutes Essen verbindet. Es weckt Erinnerungen, schafft Begegnungen und trägt jeden Tag zum Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner bei.

Im Sonnegg Pflegezentrum in Langnau am Albis leben rund 64 ältere Menschen. Gemeinsam mit rund 80 Mitarbeitenden schaffen wir ein Zuhause, in dem Herzlichkeit, Fachkompetenz und ein wertschätzendes Miteinander spürbar sind.

Für unser Küchenteam suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft kocht, Verantwortung übernimmt und Freude daran hat, ältere Menschen kulinarisch zu verwöhnen.

Das erwartet dich

Du bereitest abwechslungsreiche und ausgewogene Mahlzeiten zu und sorgst dafür, dass Genuss und individuelle Bedürfnisse zusammenpassen. Dabei arbeitest du eng mit der Pflege, dem Service und der Hauswirtschaft zusammen. Du trägst wesentlich dazu bei, dass sich unsere Bewohner:innen rundum wohlfühlen.

Deine Aufgaben

Du bereitest selbstständig Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Zwischenmahlzeiten zu

Auch unsere Restaurantgäste und die Kundinnen und Kunden des Spitex-Mahlzeitendienstes verwöhnst du mit schmackhaften und ausgewogenen Gerichten

Deine Ideen sind gefragt: Bei der Menüplanung und bei saisonalen Angeboten kannst du dich aktiv einbringen

Verschiedene Kostformen und texturangepasste Mahlzeiten bereitest du fachgerecht und ansprechend zu

Auf Allergien, Unverträglichkeiten und ärztlich verordnete Ernährungsformen gehst du zuverlässig ein

Mit einem Blick fürs Detail sorgst du dafür, dass jedes Gericht appetitlich präsentiert wird

Bei Bestellungen, Warenannahme und fachgerechter Lagerung packst du tatkräftig mit an

Sauberkeit und ein gepflegter Arbeitsplatz sind für dich selbstverständlich

Gemeinsam mit dem Team stellst du unsere Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards sicher

Feste, Feiertage und besondere Anlässe gestaltest du mit kreativen kulinarischen Ideen mit

Früh-, Spät- und Wochenenddienste übernimmst du flexibel gemäss Einsatzplanung

Das bringst du mit

Eine abgeschlossene Ausbildung als oder Köchin EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung

Freude am Kochen und ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder im Gesundheitswesen ist ein Plus

Kenntnisse verschiedener Kostformen oder die Motivation, dich darin weiterzuentwickeln

Eine selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Teamgeist, Flexibilität und Organisationstalent

Einen herzlichen und respektvollen Umgang mit älteren Menschen

Gute Deutschkenntnisse

Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Schichten, Wochenenddienste)

Darauf kannst du dich freuen

Ein familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen

Ein engagiertes Team, das einander unterstützt

Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für deine Ideen

Eine sorgfältige Einführung

Fachliche und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten

Einen Arbeitsplatz, an dem dein Einsatz gesehen und geschätzt wird

Unsere Benefits sind vielfältig, dass sie hier kaum Platz finden – entdecke mehr auf unserer Webseite!

Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. jpid513db94jm jit0833jm jiy26jm