Teamleader Restaurant & Bankett

PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.

Unser Kunde ist ein Gastronomie- und Eventunternehmen im Grossraum Zürich bietet seinen Gästen ein vielseitiges kulinarisches Angebot in einem modernen, gepflegten Ambiente. Neben dem täglichen Restaurantbetrieb gehören auch Bankette, Firmenanlässe und Veranstaltungen zu den zentralen Tätigkeitsbereichen. 

Teamleader Restaurant & Bankett ###

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Aufgaben & Herausforderungen

• Führen, Coachen und Weiterentwicklung von Ihrem Team
• Operative Verantwortung für den Restaurant- und Bankettservice
• Aktive Mitarbeit an der Front 
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses in allen Outlets
• Enge Zusammenarbeit mit der Leitung Gastronomie & Events sowie internen Schnittstellen
• Verantwortung für Kassenprozesse und administrative Abläufe
• Durchführen von Bestellungen und monatlicher Inventur
• Kontrolle und Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards
• Unterstützung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und internen Prozessen
• Diverse Administrative Tätigkeiten

Qualifikationen & Kompetenzen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise 2-3 Jahre, in einer vergleichbaren Funktion
• Führungserfahrung sowie Freude an der Arbeit mit Menschen
• Stake Team- und Kommunikationsfähigkeiten
• Dienstleistungsorientierte, offene und freundliche Persönlichkeit
• Belastbarkeit und Flexibilität auch in intensiven Servicezeiten
• Gute Kenntnisse in Warenbewirtschaftung und Betriebsorganisation
• Führerausweis Kategorie B
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Chancen & Perspektiven

Es erwartet Sie eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem modernen Gastronomiebetrieb mit abwechslungsreichen Aufgaben, einem motivierten Team, attraktiven Anstellungsbedingungen sowie Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr.

Neugierig geworden und Lust auf eine Veränderung? Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und bewerben Sie sich mit dem untenstehenden Bewerbungsbogen. Für Fragen steht Ihnen Caroline Kohler unter +41 44 552 71 14 gern zur Verfügung. Ref-Nr. 23486

 

PermServ AG

Schulhausstrasse 12

8002 Zürich

\+41 44 552 71 00

http://www.permserv.ch