Koch

Hotelis begleitet Talente aus dem Hotel-, Gastro- und Eventbereich in der Schweiz und bietet ihnen Möglichkeiten, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Wir verfolgen einen menschlichen und dennoch anspruchsvollen Ansatz und bauen auf leistungsstarke digitale Tools. Wir schätzen jeden Werdegang und erleichtern den Kandidatinnen und Kandidaten die Integration in dynamische, engagierte und auf Exzellenz ausgerichtete Teams.

Für verschiedene Temporäreinsätze suchen wir mehrere:

Chef de Partie (m/w/d).

In dieser Funktion arbeiten Sie in einer professionellen Küchenbrigade mit und übernehmen Verantwortung auf verschiedenen Posten innerhalb der Küche. Je nach Erfahrung unterstützen Sie insbesondere den Saucier- oder Entremetier-Posten und tragen aktiv zu einem reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb bei. Sie arbeiten strukturiert und selbstständig, bringen sich aktiv ins Team ein und gewährleisten eine konstant hohe Qualität der Speisen. Hygiene- und Sicherheitsstandards setzen Sie konsequent um und behalten auch in intensiven Servicezeiten stets den Überblick.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EBA oder EFZ und bringen idealerweise bereits einige Jahre Berufserfahrung mit. Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie ist von Vorteil.

Sie arbeiten sauber, strukturiert und zuverlässig und fühlen sich in einem professionellen Küchenumfeld wohl. Teamfähigkeit, Belastbarkeit sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie aus. Gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt.

Interessiert?

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