Küchenangestellte/r in bekanntes Dorfrestaurant am Zürichsee 50-80%

Die Seegold Gastro ist die Restaurant-Betreiberin im Herzen von Richterswil am Zürichsee. Mit über 20-jährigen Erfahrung in der erfolgreichen Führung von Restaurants, Bars und Member-Clubs. Persönlich, mit viel Engagement und hohem Qualitätsbewusstsein.

Anfangs 2024 haben wir den traditionellen und bekannten Freihof, mitten im historischen Dorfkern von Richterswil, neu eröffnet. Mit rund 50 Plätzen innen, 25 auf der Terrasse sowie dem beliebten Stammtisch und dem "Schmitten-Gärtli" sind wir das zentrale Dorfrestaurant für jede Gelegenheit und für alle im Dorf und der Region.

Wir kochen vorwiegend traditionelle Gerichte mit einem modernen Twist. Frisch, saisonal, mit den besten Grundprodukten. Mit viel Liebe, Taste und Intensivität. Sousvide, niedergaren, GreenVac und Co. sind für uns täglich eingesetzte Techniken, um Vorbereitung und Serviceablauf zu optimieren.

Jetzt brauchen wir Verstärkung in Küche, Office und Buffet. Sei dabei, wenn wir ein neues Kapitel in unserer Geschichte weiter erfolgreich ausbauen. Richterswil und unser eingespieltes Team warten auf Dich!

Übrigens, in unserem langjährigen Dream-Team ist jeder Mensch willkommen. Keine Diskussionen über Alter, Hautfarbe, Geschlecht, Religion und sonstige Orientierungen. Aber viel Freude, Engagement und Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse musst du mitbringen. Wohnort in der Nähe ist von Vorteil, wir können keine Unterkunft anbieten.

Aufgaben

Unterstützung des Küchenteams bei der Mise en place

Rüst- und Schneidearbeiten

Mithilfe während den Servicezeiten

Reinigung des Service- und Küchengeschirrs

Reinigung der Gast-, Produktions- und Lagerräume

Springer für das Bringen und Abräumen der Speisen in unserem Zweitbetrieb Spielhof gleich nebenan

Einhaltung der HACCP Richtlinien

Profil

Schon etwas Berufserfahrung in einer professionellen Küche

Leidenschaft für die Gastronomie

Belastbar, robust

Selbstständiges Arbeiten nach Vorgaben

Teamplayer, gepflegtes Erscheinungsbild

Gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz

Wir bieten

Einen top ausgerüsteten und sicheren Arbeitsplatz

Ein herzliches, motiviertes und jung- bzw. junggebliebenes Team

Abenddienst ab 18 Uhr, vorwiegend Dienstag bis Samstag, Sonntag ganztags möglich

Attraktive Anstellungsbedingungen mit Entlöhnung nach Erfahrung und Einsatz

Mit ÖV unterwegs? Nur wenige Fussminuten zum Bahnhof, 4 S-Bahnen stündlich

Pensum 50-80%, auf Stundenbasis

minutengenaue, elektronische Arbeitszeiterfassung

langfristige Anstellung im Monatslohn bei Eignung und Interesse