Chef de Partie en restaurant gastronomique en missions temporaires

Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail t

Chef de Partie en restaurant gastronomique H/F en missions temporaires

Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et hôtellerie.

Nous recherchons actuellement des talents de la cuisine passionnés et motivés pour des postes au sein d'établissements prestigieux du secteur de Genève

Chef de Partie en restaurant gastronomique H/F en missions temporaires

Vos missions :

Assurer la mise en place demandée par le chef de cuisine

Tenir son poste au chaud ou au froid suivant les besoins

Realiser des préparations diverses suivant les demandes du chef

Assurer le nettoyage des locaux

Savoir prioriser les taches de mise en place et de service

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vos competences :

Connaître et maîtriser les techniques de cuisine de base

Connaitre les exigences d'une cuisine de produits frais et de saison

Savoir Travailler en autonomie

Etre efficace et rapide dans d'exécution des tâches demandés

Avoir une experience de 5 ans minimum en tant que chef de Partie

Formation initiale en cuisine inmperatif

Avoir un excellent savoir être

NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier.

Le traitement de chaque dossier sera effectué de manière confidentielle. jpida75c9a7jm jpit0936jm jpiy26jm