Cuisinier CFC
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Pour le compte de l'un de nos clients, l'agence OKJOB recherche un/une cui
Cuisinier CFC (H/F)
Pour le compte de l'un de nos clients, l'agence OKJOB recherche un/une cuisinier/ère CFC :
Cuisinier CFC (H/F)
\-Diplôme en cuisine (AFP /CAP, CFC ou équivalent)
\-Minimum 5 ans d?expérience en restauration \-traditionnelle et collectivité (EMS, restaurant d'entreprise)
\-Bonne maîtrise des techniques culinaires
\-Rigoureux, organisé, esprit d?équipe
\-Créatif, avec une réelle passion pour le métier \-Assurer la production culinaire sur votre poste (chaud, froid, garniture, etc.)
\-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
\-Participer à l'élaboration des cartes et menus
\-Gérer les stocks et les commandes de votre poste
\-Encadrer les commis et apprentis si nécessaire
\-Garantir la régularité et la qualité des préparations jpide452c68jm jpit0936jm jpiy26jm
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