Die Stelle ist aktuell
Köchin / Koch EFZ (w/m/d)
Gehalt nicht angegeben
Über diese Stelle
- Zubereitung und Präsentation von frischen Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Mitarbeit auf verschiedenen Posten der warmen und kalten Küche
- Vorbereitung der täglichen Mise en Place
- Sicherstellung eines effizienten Ablaufs während der Servicezeiten
- Mitverantwortung für die Warenbewirtschaftung und Lagerhaltung
- Kontrolle der Lebensmittelqualität und fachgerechte Verarbeitung der Produkte
- Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
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