Stv. Betriebsleitung / Chef de Service

Das Ägeri on Ice sucht dich!

Vom 7. November 2026 bis 27. Januar 2027 verzaubert sich das Ägeri on Ice mitten im Dorf auf der Sportwiese bei der Schulanlage Acher in eine magische Wunderwelt mit Schlittschuhlaufen, Eis Minigolf, Eisstockschiessen, Hüttenzauber mit verschiedenen Fondues. Während fast zwölf Wochen begeistern wir rund 30'000 Besucherinnen und Besucher der unterschiedlichsten Generationen.

In unserem Stübli mit bis zu 200 Sitzplätzen dreht sich alles um verschiedene Varianten des klassischen Käsefondues mit regionalen Produkten – bewusst in einer kompakten, feinen Auswahl. Dabei liegt uns ein herzlicher, persönlicher Umgang mit unseren Gästen besonders am Herzen.

Für unser Stübli am Ägeri on Ice suchen wir für den Zeitraum vom 2.11.2026 bis 28.01.2027 eine:n Stv. Betriebsleitung / Chef de Service, 80-100%.

Deine Aufgaben

-Mitverantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf des Stüblis

-Führung des gesamten Teams (Service, Küche, Back Office)

-Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

-Aktive Mitarbeit und Führung im Service mit Fokus auf persönliche Gästebetreuung

-Mitarbeit bei Reservierungsmanagement und Gästekorrespondenz

-Koordination zwischen Service und Küche für ein optimales Gästeerlebnis

Dein Profil

-Du hast fundierte Kenntnisse aus der Gastronomie und bringst vorzugsweise einen Abschluss als Restaurationsfachmann/ - Frau mit

-Du hast Erfahrungen in der Personalführung und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten

-Du bist teamfähig und positiv eingestellt

-Du bist dir flexible Arbeitszeiten gewohnt und bringst Leidenschaft für die Gastronomie

Wir bieten

-Eine kollegiale und angenehme Arbeitsatmosphäre mit kurzen Kommunikationswegen

-Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen der Gastronomie

-30% auf Konsumationen im Stübli

-Zeitgemässe Vergütung

Wir freuen uns über deine Bewerbung, welche Du an [email protected] senden kannst.

• Aktueller Lebenslauf
• Stelle dich in wenigen Sätzen vor & teile uns deine Motivation mit
• Ungefähre Einsatzmöglichkeiten (Tage und Zeit)