Betriebsassistent (m/w) 60% -100% – Castello Toscana, Basel

## Kurz & knapp

Das **Castello Toscana** in der **Basler Altstadt**– ein Restaurant, das unseren Gästen ein Stück **Dolce Vita** in die Schweiz bringt. Hier verbinden sich mediterrane Gastfreundschaft, **authentische italienische Küche** und eine warme Atmosphäre, die an Italien erinnert. Mit **60 Sitzplätzen im Restaurant** sowie **50 Terrassenplätzen** bieten wir unseren Gästen ein vielseitiges kulinarisches Erlebnis: **Mittags servieren wir ein feines Menü**, während der Abend in einer etwas gediegeneren Atmosphäre genossen wird. Wir arbeiten mit Zimmerstunde.

## Was du mitbringst:

- Abgeschlossene Berufsausbildung und in der Gastronomie
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Abläufen
- Freude an der Gästebetreuung und eine ausgeprägte Serviceorientierung
- Organisationsgeschick, Eigeninitiative und strukturiertes Arbeiten
- Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen und Bestellsoftware von Vorteil
- **Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch von Vorteil**
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Offenheit für neue Herausforderungen

## Deine Aufgaben:

Du möchtest erste Erfahrungen im Bereich **Betriebsführung** sammeln und Einblicke in die Abläufe eines Restaurants gewinnen? Dann bist du bei uns genau richtig! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich, wo sowohl im Gästeservice als auch in administrativen Aufgaben unterstützt.

- Unterstützung der Betriebsleitung in organisatorischen und administrativen Belangen
- Mitarbeit im Service mit herzlicher und professioneller Gästebetreuung
- Mithilfe bei Bestellungen, Dienstplanung und Kassenführung
- Koordination zwischen Küche und Service für einen reibungslosen Ablauf
- Verantwortung für Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften
- Unterstützung bei Marketing- und Eventplanungen

## Was wir bieten:

- Die Möglichkeit, ein einzigartiges Restaurant in Basel aktiv mitzugestalten
- Wertvolle Einblicke in die Betriebsführung eines gastronomischen Unternehmens
- Ein **leidenschaftliches und familiäres Team** mit moderner Führungskultur
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Vergünstigungen (z. B. bei Coop, H&M, Manor etc.)
- Arbeitsort mit idyllischer Lage mitten in Basel