Standortleitung (mittleres Kader)

Standortleitung Bahnhof Bern 60–70 %

Al Toque steht für unkomplizierten, schnellen und hochwertigen Genuss mitten im Bahnhof Bern. Für unseren Standort suchen wir eine engagierte Standortleitung (60–70 %), die gerne Verantwortung übernimmt, ihr Team führt und auch im Tagesgeschäft mit anpackt.

Deine Aufgaben

Gesamtverantwortung für den Standort und das operative Tagesgeschäft

Führung, Betreuung und Entwicklung des Teams

Einsatz- und Dienstplanung

Pausenablösungen und aktive Unterstützung im Tagesgeschäft

Mindestens eine Schicht pro Woche im Store

Warenbewirtschaftung, Bestellwesen und Lagerkontrolle

Sicherstellung von Qualität, Hygiene und unseren Servicestandards

Kassenführung und Tagesabschlüsse

Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender

Kundenbetreuung und Reklamationsmanagement

Kontrolle von Umsatz, Kosten und Warenverbrauch

Optimierung von Abläufen und Prozessen

Umsetzung von Aktionen und betrieblichen Vorgaben

Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und internen Partnern

Das bringst du mit

Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungserfahrung

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Organisationstalent und Hands-on-Mentalität

Freude an Mitarbeiterführung und Kundenkontakt

Belastbar, flexibel und selbstständig

Bereitschaft für Früh-, Spät- und Wochenendeinsätze

Das erwartet dich

Eine verantwortungsvolle Position mit viel Eigenständigkeit

Ein lebendiger Arbeitsplatz mitten im Bahnhof Bern

Ein abwechslungsreiches Umfeld mit hoher Frequenz

Ein motiviertes Team und kurze Entscheidungswege

Die Möglichkeit, den Standort aktiv mitzugestalten

Pensum: 60–70 %

Arbeitsort: Bahnhof Bern

Arbeitszeiten: 365 Tage im Jahr, von früh morgens bis spät abends

Eintritt: per sofort oder nach Vereinbarung