Commis de Cuisine
Über diese Stelle
Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
Selbstständige Durchführung von Mise-en-Place-Arbeiten
Mitarbeit auf verschiedenen Küchenposten nach Anleitung des Chef de Partie
Mitverantwortung für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
Unterstützung bei Banketten, Veranstaltungen und À-la-carte-Service
Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Küchenbereich
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäss HACCP
Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
Aktive Mitarbeit bei einem reibungslosen Ablauf in der Küche
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Häufige Fragen
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Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
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