Die Stelle ist aktuell
Koch 60-100%
Gehalt nicht angegeben
Hotel EulerBasel
Über diese Stelle
Aufgaben:
- Herstellung und Zubereitung von Speisen unter Einhaltung
von Rezepturen sowie der betrieblichen Qualitätsstandards
und der Lebensmittelverordnung
- Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und
Einrichtungen
- Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften
- Fachliche Anleitung an Köche, Hilfsköche, Hilfskräfte
- Kontrolle der angelieferten Lebensmittel auf Menge, Qualität und Temperatur
Profil:
- Abschluss Koch EFZ
- gute Umgangsformen, gepflegtes Äusseres
- selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Interesse am Beruf und die Bereitschaft, das spezifische
Fachwissen zu erweitern
- gute Belastbarkeit
- Teamfähigkeit, Kollegialität
- Ehrlichkeit, Loyalität
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Häufige Fragen
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Sind diese Stellen aktuell?
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Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
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