Un.e cuisinier.ère en diététique à 80 %

--- base: meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, title: cuisinier.ère en diététique à 80 % --- cuisinier.ère en diététique à 80 % ====================================== LE SERVICE DE LA RESTAURATION DU SITE D'YVERDON RECHERCHE \*\*ACTIVITÉS PRINCIPALES\*\* \* Assurer la production, le dressage et la distribution des repas pour une structure en diététique comptant une centaine de repas \* Préparer des repas équilibrés et variés en tenant compte du plan alimentaire et de la politique nutritionnelle adaptés à la clientèle \* Dresser des mets à la chaîne de distribution, préparation des plateaux\\-repas \* Contrôler les plateaux repas à la chaine de distribution \* Contrôler les régimes alimentaires \* Commander les mets pour le service de diététique \*\*COMPÉTENCES -- EXIGENCES REQUISES\*\* \* Être en possession d'un CFC de cuisinier.ère en diététique \* Avoir le sens des priorités \* Être capable de gérer le stress \* Avoir le sens des responsabilités et savoir prendre des initiatives de manière autonome \* Savoir utiliser les techniques de production, de distribution et de service \* Savoir utiliser les nouvelles technologies en matière de production \* Connaître les méthodes et principes de gestion de la sécurité alimentaire (HACCP) \*\*NOUS OFFRONS\*\* \* Une activité variée \* Des possibilités de formation continue \* Un salaire selon le barème de la Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV) \* D'excellentes prestations sociales \*\*DATE D'ENTRÉE : 1er NOVEMBRE 2026 OU A CONVENIR\*\* Des renseignements complémentaires peuvent être obtenus auprès de M. David Droz\\-Vincent, chef de cuisine du site d'Yverdon, T. \\+. \*\*VOUS ÊTES INTÉRESSÉ.E ?\*\* Les offres avec documents usuels sont à adresser d'ici au \*\*10 octobre 2026\\.\*\* !\[Etablissements hospitaliers du Nord vaudois ("eHnv")\]( ) \* Etablissements hospitaliers du Nord vaudois ("eHnv") Rue de Plaisance 2 1400 Yverdon\\-les\\-Bains \* \[ \](\< \>) jpid9bc4a15jm jpit0938jm jpiy26jm