Koch/Köchin für unsere Sushi-Manufaktur 100%

Die Yooji's Manufaktur, welche zur Two Spice AG gehört, bietet ein vielseitiges und exquisites Angebot an Sushi, Sashimi und vielem mehr. Die Produktionsstätte der Two Spice Manufaktur befindet sich in Rümlang und beschäftigt über 90 Mitarbeitende. Täglich werden diverse Köstlichkeiten vorgefertigt und mehrmals täglich an die Yooji's Restaurants und Stores geliefert. Auch eigens entwickelte Produkte für unsere japanische Retail Marke ZENBU, werden in der Manufaktur produziert. ZENBU Produkte wie Sushi, Poké, Onigiri und vegane Feinkost werden für Coop produziert und sind schweizweit direkt bei Coop erhältlich. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance! ###

Aufgaben

• Produktion von Küchenprodukten gemäss täglichem Bedarf
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Reinigungsstandards
• Sorgfältige Arbeitsvorbereitung
• Mithilfe bei Reinigungs-, Aufräum- und Unterhaltsarbeiten
• Erkennen von Mängeln und Einleiten geeigneter Massnahmen
• Aktive Mitwirkung bei Prozessverbesserungen

Anforderungen

• Du bringst eine Ausbildung oder praktische Erfahrung in der Lebensmittelbranche mit - beispielsweise als Koch EFZ, Lebensmitteltechnologe, Bäcker-Konditor, Fleischfachmann oder in einer vergleichbaren Funktion.
• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion von Vorteil
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Selbständige, zuverlässige und exakte Arbeitsweise
• Teamfähige, belastbare und motivierte Persönlichkeit
• Gute körperliche Verfassung
• Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift

Was wir bieten

Deine Ansprechperson

Nadine Grob, Human Resources