Chef(fe) de rang en CDD (80-100%) de 4 à 5 mois

Votre profil :

Un esprit d'équipe positif et bienveillant.

De la polyvalence, de l’autonomie et de la flexibilité.

Excellente présentation, sens de l’accueil et l’orientation client.

Expérience en tant que Chef de Rang ou dans une fonction similaire.

Dynamisme, organisation et capacité à travailler efficacement lors des périodes de forte activité.

Vos missions :

Maîtrise du français et de l’anglais, d’autres langues sont un atout.

Assurer la mise en place, le service et le débarrassage de la salle, de l’office et des espaces de service dans le respect des standards de l’établissement.

Accueillir, conseiller, prendre les commandes, et accompagner les clients tout au long de leur expérience au restaurant.

Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins, tout en contribuant à maintenir une atmosphère élégante et conviviale.

Assurer le suivi de son rang et la coordination avec la cuisine et les autres membres de l’équipe, gérer les demandes particulières et transmettre les éventuelles réclamations.

Participer à la mise en place et au débarrassage des séminaires et événements organisés dans la salle de conférence et au restaurant.

Participer à l’entretien et au nettoyage courant du restaurant et des espaces de service, ainsi qu’à la gestion du matériel, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.