Cuoco

Il datore di lavoro è alla ricerca di sei:

Cuochi (professione segnalata)

Mansioni

• organizzazione della propria postazione
• produzione e controllo della mise en place
• mantenimento e controllo degli standard dell’HACCP
• elaborazione delicata delle derrate alimentari, rispetto per i costi
• preparazione e controllo delle pietanze
• presa in consegna, controllo e stoccaggio delle derrate alimentari
• controllo della qualità delle derrate alimentari
• corretta e precisa attuazione delle ricette e delle indicazioni dei superiori
• occuparsi in maniera indipendente della pulizia giornaliera e di piccoli lavori di manutenzione

Requisiti:

• con diploma AFC
• esperienza pregressa di almeno 3 anni
• buona conoscenza della lingua italiana
• se necessario, flessibilità a lavorare negli altri locali del Seven Group

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Ascona
• grado d'occupazione dal 30% al 100%
• impiego a tempo determinato dal 15.11.2026 fino al 10.01.2027
• retribuzione salariale secondo CCNL