Koch / Köchin 80-90% I Weyergut Bethanien

• 28 septembre 2026
• 80 - 90%
• Temporaire
• Mohnstrasse 4, 3084 Wabern
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Cuisinier / Cuisinière 80-90% #

Réf. n° 81582

Le Weyergut Bethanien à Wabern près de Berne est une maison de retraite et de soins privée.

Nous offrons à 83 résidents un foyer attentionné et sécurisé. Au centre de nos actions se trouve la personne en tant qu-individu unique avec son droit au respect inconditionnel. Nous mettons l-autodétermination des résidents au cœur de notre offre de services.

80 - 90%

immédiatement ou selon accord, contrat à durée déterminée jusqu-au 31.01.2027

Mohnstrasse 4, 3084 Wabern

Ce qui vous attend : ###

• Équipe rodée avec une culture du tutoiement dans toute l-entreprise
• Travail efficace selon le Lean Management, transparence grâce à des échanges courts quotidiens (Huddles)
• Transports publics directement devant la maison, parkings gratuits & supports à vélos
• 50% de réduction sur les repas dans la restauration interne
• Eau minérale et boissons chaudes gratuites
• Au moins 25 jours de congés par an, achat supplémentaire possible de 10 jours par an
• 13e mois garantissant une sécurité financière supplémentaire et une reconnaissance
• Salle de repos confortable pour les pauses
• Assurance accident complémentaire - service privé mondial

Ce que vous pouvez accomplir : ###

• Vous êtes co-responsable du mise en place, de la production et du dressage des plats chauds et froids selon le menu
• Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre adaptée des menus diététiques et des régimes spéciaux
• Avec votre passion, vous faites sourire nos résidents ainsi que les invités du restaurant et aidez également lors de nos événements
• Avec vos idées, vous contribuez à une offre variée et saisonnière
• Vous êtes co-responsable d-une gestion correcte des stocks et d-un contrôle rigoureux des marchandises entrantes tant en qualité qu-en quantité
• Vous participez activement aux travaux de nettoyage en cuisine et des appareils ainsi qu-au respect correct du concept d-hygiène de l-entreprise (HACCP)

Ce que vous apportez : ###

• Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC
• Quelques années d-expérience en cuisine gastronomique ; cuisine de maison de retraite ou d-hôpital un avantage
• Vous êtes un joueur d-équipe motivé et résistant et gardez la tête froide dans les situations stressantes
• Vous faites preuve d-empathie et d-engagement pour les préférences alimentaires de nos résidents
• Vous appréciez de travailler dans une équipe dynamique
• Vous êtes flexible et prêt à travailler avec un grand engagement aussi le week-end (2 fois par mois), les jours fériés ainsi que lors d-événements internes/banquets
• Bonnes connaissances de l-allemand

Intéressé(e) ? ###

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Je suis à votre disposition pour toute question.

• \+41 58 204 94 80

Thomas Stettler

Chef de cuisine

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La Fondation Diakonie Bethanien, dont le siège principal est à Zurich-Altstetten, emploie environ 400 collaborateurs. La fondation comprend deux maisons de retraite et de soins, cinq crèches, deux institutions parents-enfants, l-institution résidentielle socio-thérapeutique TheWo Bethanien ainsi que l-hôtel Placid Zurich avec le restaurant de quartier Buckhuser.