Koch

Deine Aufgaben:

• Als Alleinkoch bist du für die Zubereitung aller Speisen verantwortlich
• Du hilfst bei der Gestaltung der Speisekarte mit und bist verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Du bist zuständig für die Bestellungen, die Kalkulation und die Kostenkontrolle
• Du bist für die Einhaltung der HACCP-, Hygiene- und Qualitätsrichtlinien verantwortlich

Dein Profil:

• Du hast eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du arbeitest mit Liebe zum Detail und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Deine strukturierte Arbeitsweise und dein Verantwortungsbewusstsein zeichnen dich aus
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und bist ein Teamplayer

Wir bieten:

• Freie Gestaltung der Speisekarte in Absprache mit der Betriebsleitung
• Abwechslung pur in einem lebhaften Tourismusbetrieb
• Eine familiäre Atmosphäre in einem kleinen Team
• Flexible Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Saisonkarte der Stoosbahnen AG und weitere attraktive Mitarbeitervergünstigungen bei Partnerbetrieben

Wer sind wir:

Der Stoos ob Schwyz ist ein einzigartiger Lebens- und Erholungsraum im Herzen der Zentralschweiz. Die steilste Standseilbahn der Welt erschliesst das idyllische Bergdorf Stoos auf 1‘300 m ü. M. Als Destinationsdienstleistungsunternehmung mit rund 200 Mitarbeitenden wollen wir für die Region einen realen Mehrwert schaffen und bieten rund 600‘000 Gästen an 365 Tagen einen unvergesslichen Aufenthalt.

Das Restaurant zum Gadä befindet sich im Herzen des Stoos und lädt mit seiner gemütlichen Atmosphäre und authentischen Einrichtung sowohl Einheimische als auch Touristen zum Verweilen ein. Ob an einem aktiven Tag auf der Piste oder einer entspannten Winterwanderung – im zum Gadä finden unsere Gäste den idealen Ort, um sich zu stärken und die Schönheit der Bergwelt zu geniessen.