Die Stelle ist aktuell
Demi-Chef de Partie Tournant (100% | h/f/d)
Gehalt nicht angegeben
VollzeitErfahrung nicht angegebenVor OrtSchweiz
jobupSchweiz
Über diese Stelle
- 06 octobre 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Weissbad
Rejoignez une cuisine créative et dynamique (16 Gault Millau points). Profitez d'une excellente ambiance de travail et de possibilités d'évolution.
Tâches ##
- Travaillez de manière autonome dans une cuisine non ordinaire.
- Créez des plats créatifs et de haute qualité.
- Assurez des processus de travail fluides et formez des apprentis.
Compétences ##
- Diplôme de cuisinier/cuisinière EFZ avec expérience en gastronomie.
- Compétences organisationnelles et flexibilité sur tous les postes.
- Engagement, créativité et respect des normes de qualité.
Voici vos tâches ###
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- Vous travaillez de manière autonome dans une cuisine variée et peu ordinaire (16 points Gault Millau)
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- Vous créez des plats contemporains, créatifs et de haute qualité
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- Vous contribuez à assurer le bon déroulement des opérations
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- Vous participez à la formation des apprentis
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- Vous respectez les normes de qualité et d'hygiène et effectuez des contrôles qualité des marchandises
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Ce que nous attendons de vous ###
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- Vous êtes formé(e) en tant que cuisinier / cuisinière CFC
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- Vous avez déjà acquis une expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gamme à un poste similaire
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- Vous possédez d'excellentes connaissances professionnelles dans votre domaine
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- Vous êtes un talent organisationnel
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- Vous êtes flexible et pouvez être affecté(e) à tous les postes en cuisine
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- Votre engagement et votre flexibilité vous distinguent
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- Vous êtes créatif(ve) et avez des exigences élevées en matière de qualité et d'hygiène
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