Chef de Partie (m/w) 100% für unsere Showküche
Über diese Stelle
Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche?
Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie ein hohes Maß an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement.
Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliches Führen eines Postens
- Verantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens
- Fachgerechte Zubereitung und Qualitätskontrolle der produzierten Gerichte
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Angebotsplanung
- Mithilfe bei der Warenbestellung
- Führung und Förderung der Mitarbeitenden und Lernenden
- Überwachung der Lagerhaltung und Einhaltung des Hygienekonzepts
Ihr Profil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in vergleichbarer Position, gerne in der internationalen Kettenhotellerie
- ein hohes Maß an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement
- Teamplayer, Motivierend und Stressresolut
- Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten
- hohes Qualitätsbewusstsein und fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP
- Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Wir bieten
- Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation
- Unbefristeter Vertrag
- Überobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen
- Kostenfreie Parkplätze
- kein Pauschal-Verpflegungsabzug
- Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Übernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile
- Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich
- Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskurse
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Häufige Fragen
Wie bewerbe ich mich?
Öffnen Sie die Originalseite der Quelle und kontaktieren Sie dort den Arbeitgeber. Finder verlangt von Bewerbern kein Geld.
Sind diese Stellen aktuell?
Ja. Finder aktualisiert regelmäßig Stellen aus öffentlichen Quellen und entfernt geschlossene Angebote.
Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
Die wichtigsten Bedingungen stehen über der Beschreibung. Sie können auch verwandte Listen zu Hilton Zurich Airport Elba I Swiss GmbH und Opfikon öffnen.