Sous Chef
Über diese Stelle
Tätigkeitsbereich* Den Küchenchef bei dessen Abwesenheit stellvertreten* Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)* Mithelfen bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung* Qualitätskontrollen regelmässig durchführen* Hygienevorschriften schulen und gemäss Lebensmittelgesetz einhalten* Inventar monatlich aufnehmenProfil* Abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Betrieb* Fundierte Fach- und Produktkenntnisse* Kreative Ideen für die Verarbeitung von qualitativ hochstehenden Produkten* Hohes Qualitätsbewusstsein und Belastbarkeit* Gute Deutschkenntnisse und/oder gute Italienischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind ein PlusDas bieten wir* la vita è bella - arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt* Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria* Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich* Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana* Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot* Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen* Vergünstigtes Reka-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz* Rabatte bei diversen Partnerfirmenj4id10423041a j4it1040a j4iy26a
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Häufige Fragen
Welches Gehalt kann ich erwarten?
In dieser Anzeige ist kein Gehalt genannt. Ähnliche Rollen in Zürich liegen oft bei etwa 105 957 CHF (Median aus 89 Angeboten).
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Wo sehe ich Anstellungsart und Arbeitsformat?
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