Demi Chef de Rang (h/f/d)

• 11 octobre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• Samnaun

Rejoignez Chasa Montana en tant que Demi Chef de Rang. Profitez d'une ambiance alpine chaleureuse et d'opportunités de carrière.

Tâches ##

• Assister le Chef de Rang dans la gestion d'une station de service.
• Garantir un service fluide et une expérience client exceptionnelle.
• Collaborer avec les sommeliers pour conseiller les clients sur le vin.

Compétences ##

• Formation en hôtellerie ou gastronomie souhaitée, expérience appréciée.
• Passion pour un service de qualité et attention aux détails.
• Bonnes compétences en communication en allemand et en anglais.

Demi Chef de Rang

Demi Chef de Rang (h/f/d)

Devenez ambassadeur d-une véritable hospitalité alpine.

Le Chasa Montana est le cœur des hôtels et boutiques ZEGG à Samnaun. Nous allions un cadre luxueux 5 étoiles supérieur à une atmosphère chaleureuse et familiale. Pour notre gastronomie exigeante, nous recherchons des personnes engagées qui transmettent avec passion notre philosophie du plaisir et de la joie de vivre à nos clients.

Vos tâches

• Vous assistez notre Chef de Rang dans la prise en charge professionnelle d-une station dans notre restaurant gastronomique ainsi que dans le cadre de notre demi-pension de qualité.
• Avec votre équipe, vous assurez un déroulement fluide du service et enthousiasmez nos clients par une prise en charge attentive, chaleureuse et professionnelle.
• En collaboration avec nos sommeliers, vous conseillez nos clients dans le choix des vins parmi l-une des meilleures caves des Alpes.
• Vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine et la réception pour offrir à nos clients une expérience Chasa Montana réussie à tous points de vue.
• Vous prenez des responsabilités dans votre domaine de travail et évoluez progressivement vers la gestion autonome de votre propre station.
• Votre avis compte chez nous. Nous privilégions des voies de décision courtes et une communication ouverte au sein de l-équipe.

Ce que vous apportez

• Une formation achevée dans l-hôtellerie ou la gastronomie est un atout.
• Idéalement, vous avez déjà acquis une première expérience en tant que Commis de Rang ou Demi Chef de Rang dans l-hôtellerie ou la gastronomie haut de gamme.
• Vous aimez le service de qualité, travaillez de manière fiable et accordez de l-importance à la qualité ainsi qu-à une présentation soignée.
• Vous êtes passionné par le vin, la gastronomie et les détails particuliers qui font un séjour de première classe.
• Vous avez de bonnes connaissances en allemand et en anglais et aimez communiquer avec une clientèle internationale.
• Vous ne cherchez pas un poste anonyme, mais un environnement familial où l-esprit d-équipe, l-entraide et la reconnaissance sont vécus.

Vos avantages au Chasa Montana

• Avantages attractifs pour les employés au sein des hôtels et boutiques ZEGG ainsi que chez Relais & Châteaux.
• Logement meublé pour le personnel avec salle de bain privée et Wi-Fi.
• Restauration complète gratuite sept jours sur sept, même les jours de congé.
• Développement individuel de vos talents grâce à des formations internes et des possibilités d-évolution.
• Perspectives de carrière au sein de notre groupe hôtelier.
• Samnaun, zone franche et paradis de plein air, offre de nombreuses possibilités de loisirs à votre porte.

Nous vous invitons volontiers à un entretien personnel et vous proposons, avec une personne accompagnante, de découvrir gratuitement pendant une nuit l-expérience des hôtels ZEGG du point de vue d-un client et de vivre personnellement l-atmosphère familiale de notre équipe.

Candidature

Veuillez nous envoyer vos dossiers de candidature complets, y compris certificats de travail et références, à :

Madame C. Roldan

[email protected]

Mobile : +41 81 861 90 64

Nous nous réjouissons que de nombreux candidats nous contactent par e-mail et nous envoient leurs dossiers de candidature. Les données des candidats sont conservées pendant un maximum de trois mois aux fins de candidature, de recherche de personnel, d-intérêt pour un poste annoncé ou éventuellement à annoncer à l-avenir.