Leiter:in Gastronomie

Einleitung

In dieser abwechslungsreichen Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für den gesamten Gastronomiebereich während unterschiedlichster Veranstaltungen und führen Ihr Team mit Fachkompetenz und Herzblut.

Aufgaben

• Operative Verantwortung für den Barbetrieb
• Führung, Einsatzplanung und Coaching des Barteams
• Sicherstellung eines professionellen Gästeerlebnisses an Veranstaltungen
• Einfache Zubereitung von Speisen und Snacks
• Bestellungen, Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung
• Administrative Arbeiten und allgemeine Büroaufgaben
• Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung von Events

Ihr Profil

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Bar
• Führungserfahrung oder Bereitschaft, Führungsverantwortung zu übernehmen
• Selbständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
• Gute körperliche Belastbarkeit und Flexibilität
• Schweizerdeutsch verstehen ist zwingend erforderlich
• Führerausweis Kat. B von Vorteil

Profil

• Operative Verantwortung für den Barbetrieb
• Führung, Einsatzplanung und Coaching des Barteams
• Sicherstellung eines professionellen Gästeerlebnisses an Veranstaltungen
• Einfache Zubereitung von Speisen und Snacks
• Bestellungen, Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung
• Administrative Arbeiten und allgemeine Büroaufgaben
• Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung von Events

Ihr Profil

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Bar
• Führungserfahrung oder Bereitschaft, Führungsverantwortung zu übernehmen
• Selbständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
• Gute körperliche Belastbarkeit und Flexibilität
• Schweizerdeutsch verstehen und sprechen ist zwingend erforderlich
• Führerausweis Kat. B von Vorteil, da regelmässig Einkäufe erledigt werden müssen

Vorteile

• Vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem spannenden Eventumfeld
• Arbeitszeiten richten sich nach dem Veranstaltungskalender
• Einsätze hauptsächlich an Abenden und Wochenenden
• Mindestens ein Bürotag pro Woche
• Keine Zimmerstunde
• Drei Wochen Sommerpause (während der ersten drei Wochen der Sommerferien ist der Betrieb geschlossen)
• Parkplatzmöglichkeit

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092026-1165812) hast, kontaktiere bitte Julia Gander unter +41 58 233 28 64.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

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