Chef de Partie

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Chef de Partie (professione segnalata)

Mansioni:

• preparazione di pietanze: Gardemanger. Entremetier, Saucier
• pulizia postazione di lavoro
• utilizzo di materie prime
• utilizzo degli strumenti del settore

Requisiti:

• esperienza pregressa in alberghi di 4 o 5 stelle in CH
• cucina mediterranea e specialità ticinesi
• capacità di lavorare in team
• buona conoscenza dell’italiano
• licenza di condurre cat.B
• automunito/a

Dettagli impiego:

• luogo di lavoro Ascona
• occupazione al 100%,
• impiego dal 15.03.2027, a tempo determinato al 31.10.2027
• lavoro a turni compreso domeniche e festivi, da concordare
• retribuzione salariale in base al CCNL del settore