KOCH / KÖCHIN EFZ 100% befristet

KOCH / KÖCHIN EFZ 100% befristet

Mehr als ein Theater - das Casinotheater vereint Gastronomie, Theater und Events unter einem Dach. Dabei stellen wir unsere Kund:innen in den Mittelpunkt. Unsere rund 60 Mitarbeitenden sorgen täglich dafür, dass unsere Gäste das mit einem Lachen im Gesicht verlassen. Mit mehr als 250 Theatervorstellungen und rund 400 Firmen- und Privatevents pro Jahr sowie dem hauseigenen Restaurant , gehört das Casinotheater Winterthur zu den führenden Kultur- und Veranstaltungshäusern der Region. Mit dem Restaurant verfügt das Casinotheater über ein à la Carte Restaurant mit ca. 85 Sitzplätzen, einer Terrasse \& Lounge im sowie einer Cocktailbar. Die Küche bietet innovative und kreative Gerichte, welche mit viel Liebe zubereitet werden.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir vom 1\. Nov. bis und mit Silvesterabend 31\. Dezember 26 eine:n

KOCH / KÖCHIN EFZ 100%

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Deine Aufgaben:

• Selbständige Vor\- \& Zubereitung der kalten \& warmen Gerichte für unser à\-la\-carte Restaurant sowie für Bankette und Events
• Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte
• Einhalten der Hygiene\- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
• Zusammenarbeit mit einem ca. 20\-köpfigen Küchenteam inkl. Lernenden im Ganzjahresbetrieb

Was Du mitbringst:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Erste Arbeitserfahrung im à la Carte und/oder in der Produktion bzw. im Bankett
• Team\- \& Lernfähigkeit sowie Flexibilität \& Belastbarkeit
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Abend\- und Wochenendeinsätze mit Zimmerstunde)

Wir bieten:

• Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem einzigartigen Kultur\- \& Gastronomiehaus
• Ein motiviertes, eingespieltes Team in einem mit viel abteilungsübergreifender Zusammenarbeit
• Verschiedene Benefits wie vergünstigte Konsumation im Restaurant und gratis Theatertickets
• Ein Arbeitsplatz im Herzen der Winterthurer Altstadt

Das Casinotheater Winterthur mit dem hauseigenen Restaurant ist eine feste Grösse in der Winterthurer Gastronomie- und Kulturszene. Wenn für dich Kochen nicht nur ein , sondern eine Passion ist und du auch bei unregelmässigen Arbeitszeiten deine Einsatzfreude nicht verlierst, dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail

![Casino Theater AG Winterthur]()

• Casino Theater AG Winterthur

Stadthausstrasse 119

8400 Winterthur

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