Assistant Restaurant Manager (w/m) 70%

Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Assistant Restaurant Manager Marguita (w/m).

Deshalb lieben Sie diese Arbeit:

Stellvertretung des Restaurant Mangers bei Abwesenheit

Durchführung von Schichtbriefings und Teambesprechungen

Sicherstellung des reibungslosen operativen Restaurantbetriebs mit entsprechender täglicher Abrechnung

Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit durch exzellenten Service und professionelles Reklamationsmanagement

Mitarbeit bei Grossanlässen

Unterstützung bei der Rekrutierung, Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender

Optimierung der Verkaufszahlen mit Hilfe von Kennzahlen – und Verkaufsberichten

Unterstützung bei der Budgeterstellung

Deshalb ist diese Aufgabe passend für Sie:

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position

Fähigkeit zur Mitführung, Motivation und Anleitung von Mitarbeitenden

Vorbildfunktion im operativen Alltag

Sicheres, charmantes und gepflegtes Auftreten

Durchsetzungsvermögen bei gleichzeitiger Team‑ und Serviceorientierung

Flexible, kommunikative Persönlichkeit mit hohem Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit, Selbständigkeit und Organisationstalent

Kenntnisse von Lightspeed, Aleno und Mirus von Vorteil

Sehr gute Deutsch und Englisch Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Bewerben Sie sich rasch und unkompliziert, auch ohne Motivationsschreiben. Wir freuen uns auf Sie!