Responsable de la chaîne d'approvisionnement (h/f)

• 29 octobre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• Büren an der Aare

Die Bigler AG est un acteur clé dans l'industrie de la viande, offrant des produits de qualité. Rejoignez une équipe dynamique et engagée!

Tâches ##

• Gestion complète de la planification et des commandes clients.
• Coordination des commandes avec production, transport et qualité.
• Anticipation des pénuries et proposition de solutions adaptatives.

Compétences ##

• Expérience en logistique ou supply chain, idéalement en boucherie.
• Capacité d'organisation et sens de l'initiative.
• Compétences en leadership et en gestion d'équipe.

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Bigler AG est une entreprise familiale indépendante de l'industrie de la transformation de la viande. Plus de 850 collaborateurs s'engagent chaque jour avec passion et les moyens de production les plus modernes pour notre clientèle croissante. Nous fournissons dans toute la Suisse aussi bien les boucheries spécialisées que le commerce de détail avec la meilleure qualité de viande fraîche, de spécialités carnées et de produits de commodité. Nous assumons la responsabilité envers les humains et les animaux et nous efforçons chaque jour d'être un exemple dans notre industrie.

Votre défi : ##

Fraîcheur, qualité et fiabilité sont essentielles dans notre métier. Pour que nos produits arrivent chez nos clients au bon moment, en bonne quantité et avec la qualité souhaitée, il faut une personne qui garde une vue d'ensemble - même lorsque tout change à court terme par rapport au plan.

Pour cette fonction centrale, nous recherchons une personnalité expérimentée, orientée solutions et dotée de fortes capacités de leadership en tant que Responsable de la chaîne d'approvisionnement (h/f).

Vos tâches :

• Responsabilité globale de la planification et de la disposition des commandes clients
• Coordination des commandes entrantes ainsi que la coordination entre production, disponibilité des marchandises et transport
• Assurer une haute disponibilité des marchandises et détecter tôt les éventuels goulets d'étranglement
• Élaboration de solutions à court terme et pragmatiques en collaboration avec la production, la logistique, l'assurance qualité et d'autres services internes
• Planification des capacités ainsi que l'évaluation de la faisabilité opérationnelle des commandes importantes supplémentaires ou à court terme (promotions)
• Gestion d'environ 50 collaborateurs ainsi que responsabilité de la planification du personnel
• Assurer une gestion efficace des opérations quotidiennes et résolution active des problèmes en cas d'écarts ou de perturbations
• Détection précoce des dysfonctionnements des installations et interfaces ainsi que prise en charge des tâches de support de premier niveau
• Assurer un processus fluide d'étiquetage et de marquage
• Maintenance des données de base des articles et mise en œuvre des modifications des étiquettes et marquages en étroite collaboration avec l'assurance qualité
• Soutien et participation à divers projets, par exemple dans les domaines de la maintenance, de l'optimisation des processus et de l'automatisation
• Amélioration continue des processus, structures et interfaces au sein de la chaîne d'approvisionnement
• Collaboration étroite avec les interlocuteurs internes et externes afin de permettre des solutions optimales pour nos clients même en cas de changements à court terme

Votre profil : ##

Il est avantageux que vous ayez commencé votre carrière professionnelle en tant que spécialiste de la viande ou boucher et que vous vous soyez ensuite orienté vers la logistique, la disposition ou la chaîne d'approvisionnement.

Vous apportez :

• Expérience en logistique, transport, disposition ou chaîne d'approvisionnement
• Expérience en gestion et plaisir dans les opérations quotidiennes
• Bonne compréhension de la fraîcheur, des produits carnés et des processus alimentaires
• Forte orientation client et talent organisationnel prononcé
• Flair technique et mentalité pratique marquée
• Flexibilité et calme dans un environnement dynamique et à court terme

Ce qui vous distingue :

Vous anticipez, détectez tôt les goulets d'étranglement et trouvez des solutions pragmatiques. Vous combinez les besoins des clients, la production, la logistique et les capacités disponibles en un tout fonctionnel.

En bref : vous aimez rendre possible ce qui semble impossible.

Ce qui vous attend : ##

• Une position clé centrale avec beaucoup de responsabilités, des voies de décision courtes et une journée de travail variée à l'interface entre production, logistique, qualité et clients.
• Un domaine de responsabilité dans une entreprise tournée vers l'avenir
• Une équipe familiale, engagée et compétente
• Un environnement de travail valorisant et multiculturel
• Des conditions d'emploi attractives
• Des possibilités individuelles de développement et de formation continue
• Un lieu de travail attractif dans la région du Seeland bernois

Intéressé ? ##

Nous nous réjouissons de faire votre connaissance.