Cuisinier-ère / Foyers de Gilly

• 28 octobre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• Onex

La Fondation Officielle de la Jeunesse (FOJ) se consacre au bien-être des jeunes en difficulté. Elle offre un environnement collaboratif et des avantages divers pour son personnel.

Tâches ##

• Préparer des repas pour les bénéficiaires et l'équipe éducative.
• Gérer les commandes et les stocks de la cuisine.
• Collaborer avec une équipe pluridisciplinaire pour assurer un service de qualité.

Compétences ##

• CFC de cuisinier avec expérience en restauration collective exigée.
• Maîtrise des normes d'hygiène et sécurité en cuisine.
• Capacité à adapter les repas aux contraintes alimentaires spécifiques.

Cuisinier-ère / Foyers de Gilly

• Temps partiel

Description de l'entreprise

La Fondation Officielle de la Jeunesse (FOJ) poursuit l-objectif de favoriser le développement psycho-social des enfants, adolescents et jeunes en difficulté, en collaboration avec les parents et les institutions partenaires. Liée par un contrat de prestations avec l-Etat de Genève, la FOJ s-inscrit dans la protection et la défense des intérêts de l-enfant.

Pour répondre à sa mission, l-institution gère 47 structures réparties sur le Canton de Genève et dispose de 500 places d-accueil pour des mineurs et jeunes adultes et propose des prestations éducatives ambulatoires à domicile. La FOJ est composée de 670 collaborateurs.

Pour mener à bien sa mission, la FOJ recherche un-e cuisinier-ère pour ses foyers de Gilly.

Description du poste

Préparation des repas du lundi au vendredi, midi et soir et repas à réchauffer le week-end pour des bénéficiaires ainsi que pour l'équipe éducative.

Gestion des commandes et des stocks.

Collaboration avec une équipe pluridisciplinaire.

Travail uniquement du lundi au vendredi.

Taux d-activité : 100 %

Date d'engagement : dès que possible

Type de contrat : CDM jusqu'à fin octobre 2027

Classe : 9 ou 11 selon l'échelle de traitements de l-Etat de Genève

Délai de postulation : 30 octobre 2026

Qualifications

CFC de cuisinier - reconnaissance par le SEFRI pour les diplômes étrangers.

Attestation de formateur ou de formatrice en entreprise (formation des apprentis).

Expérience préalable dans la restauration collective.

Maîtrise des normes d-hygiène et des règles de sécurité en cuisine.

Flexibilité et capacité à s-adapter rapidement à des publics variés.

Autonomie, esprit d-initiative et excellentes compétences relationnelles.

Capacité à préparer des repas équilibrés et variés à partir de produits frais et de saison.

Capacité à tenir compte des contraintes alimentaires (régimes spécifiques, allergies, intolérances, etc.).

Informations complémentaires

Être de nationalité suisse ou au bénéfice d-un permis de travail valable.

Si vous répondez à ces critères et que le poste vous intéresse, nous serions heureux de recevoir votre dossier de candidature complet en pièces jointes, comprenant :

• CV
• lettre de motivation
• copies des certificats de travail et diplômes

NB : des casiers judiciaires vierges sont exigés

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