Bereichsleitung Stellvertreter*In 80% - US-MEX St. Gallen

Seit 1995 sind wir in der Gastronomie tätig und stets bestrebt vorwärts zu kommen. Wir betreiben Konzepte für Naschkatzen, Fleischtiger, Nachteulen oder Tanzbären… So unterschiedlich unsere Betriebe auch sein mögen, die Eckpfeiler – Freundlichkeit, gute Qualität und ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis – verbinden und zeichnen die 2B Family aus.

Zur Verstärkung unseres Führungsteams in unserem Restaurant US-MEX suchen wir ein/e

Bereichsleitung Stellvertreter*In 80% - US-MEX St. Gallen

DEINE AUFGABEN

In dieser Funktion gehörst du zum erweiterten Kader der 2B Family und bist mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des operativen Tagesgeschäftes. Folgende Aufgaben kommen dir zu Teil:

• Du führst das Service-Team und arbeitest aktiv im Service mit.
• Im Tagegeschäft bist du verantwortlich für das Bestellwesen, Reservationshandling und Tagesabrechnungen.
• Du bist zuständig für die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften.
• Zusammen mit deinen Vorgesetzten bist du für die Umsetzung der Unternehmensstrategie und erfolgreichen Weiterentwicklung des Standortes verantwortlich.

DAS BRINGST DU MIT

Du liebst den Umgang mit Menschen, bist ein leidenschaftlicher Gastgeber und begeistert von der unvergleichlichen Dynamik des Gastgewerbes. Dank deiner Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit behältst du auch in hektischen Situationen den Überblick. Des Weiteren verfügst du über folgende Eigenschaften:

• Du hast eine Ausbildung als Servicefachkraft absolviert und / oder verfügst über mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
• Idealerweise verfügst du über ein höhere Weiterbildung im Gastrobereich und hast bereits Führungserfahrung.
• Du bist eine zielorientierte, kommunikationssichere Persönlichkeit mit hoher Eigeninitiative und Engagement.
• Du zeichnest dich durch hohe Sozialkompetenz aus, hast Spass an der Teamführung und weisst es deine Mitarbeitenden zu motivieren.
• Zu deinen Stärken gehören zudem ein hohes Verantwortungsbewusstsein und exakte Arbeitsweise.

WIR BIETEN

Die 2B Family bietet ein innovatives und vielseitiges Umfeld in diversen Bereichen der Gastronomie. Wir begegnen unseren Mitarbeiter:innen auf Augenhöhe, bieten zeitgemässe Leistungen und legen grossen Wert darauf, dass sich unsere Mitarbeiter:innen in der 2B Family akzeptiert und respektiert fühlen. Mitunter zeichnet sich die 2B Family über folgende Highlights aus:

• Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.
• Arbeit in einem jungen und dynamischen Team und Umfeld.
• Familiäres Betriebsklima & respektvolles Miteinander.
• Unterstützung bei branchenspezifischen Weiterbildungen.
• Vielseitige Entwicklungs- & Aufstiegschancen.
• Langfristiger Planungshorizont.
• Leistungsgerechte Entlöhnung.

Das passt zu dir? Dann möchten wir Dich gerne kennenlernen. Sende uns eine E-Mail mit Deinen kompletten Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf und aktuellem Foto an: [email protected]. Für ergänzende Informationen steht dir Michèle unter 071 626 30 00 gerne zur Verfügung.

Kontakt Björn Heil

[email protected]