Koch EFZ À-la-carte-Bistro im Altersheim (m/w/d) 80 bis 100 %, 8810 Horgen

Koch EFZ À-la-carte-Bistro im Altersheim (m/w/d) 80 bis 100 %, 8810 Horgen

Einleitung

Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine Fachperson für das öffentliche À-la-carte-Bistro eines Altersheims in Horgen. Die Position verbindet klassische Gastronomie mit attraktiven Tagesarbeitszeiten bis maximal 19.00 Uhr.

Aufgaben

* Zubereitung frischer À-la-carte-Gerichte für Bistrogäste, Bewohnerinnen und Bewohner sowie externe Gäste
* Selbständige Führung und Organisation des eigenen Postens
* Vorbereitung und Organisation der täglichen Mise-en-place
* Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs während des Mittags- und frühen Abendgeschäfts
* Mitarbeit bei saisonalen Angeboten und wechselnden Tagesgerichten
* Unterstützung bei besonderen Anlässen und Events
* Sorgfältiger Umgang mit frischen Lebensmitteln und Waren
* Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards

Profil

* Abgeschlossene Kochausbildung EFZ

* Erfahrung in der À-la-carte-Gastronomie von Vorteil

* Freude am direkten Restaurantbetrieb und an frisch zubereiteten Gerichten

* Strukturierte, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise

* Hoher Qualitätsanspruch und sauberes Kochhandwerk

* Teamorientierte und belastbare Persönlichkeit

* Gute Deutschkenntnisse

Vorteile

* Arbeitszeiten bis maximal 19.00 Uhr
* À-la-carte-Küche ohne klassische Spätabende der Gastronomie
* Abwechslungsreiche Kombination aus Bistrobetrieb, Bewohnerverpflegung und Anlässen
* Professionell organisierter Küchenbetrieb mit klaren Abläufen
* Möglichkeit, eigene kulinarische Ideen einzubringen
* Langfristige Perspektive in einem stabilen Umfeld
* Zeitgemässe Anstellungsbedingungen

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -112026-1196271) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900.

Wenn dieses Inserat nicht deinen Vorstellungen entspricht, bewirb dich trotzdem, wir betreuen neben dieser Stelle noch viele weitere Stellen und können gemeinsam im Gespräch herausfinden, welche Stelle zu dir passt.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.