Chef de Service (Stellvertreter) (m/w/d)

\*\*Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:\*\* - Teamfähigkeit - Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil - Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf - Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil - Eigenverantwortung \*\*Das sind deine Aufgaben:\*\* - Einteilung, Motivation und Führung des Serviceteams - Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung - Abrechnungen und Tagesabschluss - Aus- und Weiterbildung der Servicemitarbeiter - Durchsetzung der Vorgaben der Geschäftsleitung - Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften - Stellvertretung des Betriebsleiters \*\*Das bieten wir dir:\*\* - "Flex Work" - flexible Arbeitszeitmodelle: bspw. 4-Tage-Woche (100%); \*\*5-Tage-Woche (100%-43.5h)\*\*, 6-Tage-Woche (120 %) oder Teilzeit - Möglichkeit zur \*\*Jahresstelle\*\* - Überdurchschnittliche Entlohnung (Schweizer Löhne, beste Entlohnung in Samnaun, starker Schweizer Franken und Wechselkursvorteil von CHF in EUR, durch hohe Gästefrequenzen gutes Trinkgeld möglich) - Zusätzliche Vergütung von Überstunden und Feriengeld - Alle Benefits der zollfreien Zone: günstiges Tanken, steuerliche Vorteile und, und, und - Sehr gute Verpflegung (auch an freien Tagen) - Komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus - Ermässigungen in den Hangl-Shops und Tankstellen - Vergünstigtes Sportangebot (Ski- und Bikeverleih, Gym) - Natur und Abenteuer vor der Tür - Vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun-Ischgl sowie das Erlebnisbad Alpenquell - Kostenlose Parkplätze - Respektvoller Umgang und Wertschätzung sind gelebte Werte der Schmuggler Alm \*\*Über die Schmuggler Alm:\*\* Das Erlebnisrestaurant Schmuggler Alm mit Panoramaterrasse und integriertem Zollfreigeschäft liegt in Samnaun, nicht weit von der Grenze zu Österreich und Südtirol.

Die Schmuggler Alm ist ein Zwei-Saison-Betrieb: von Ende November bis Anfang Mai und von Mitte Juni bis Anfang Oktober. Unser Gastro-Team besteht aus 20 bis 30 Mitarbeitern. \*\*Mach genau das, was du schon immer wolltest.\*\* Wir freuen uns auf Deine Bewerbung an !