Restaurantfachperson

"The place to be" mitten in den Bergen. Aus dem einstigen Kuhstall wurde ein gemütliches und stilvolles Restaurant. Auf drei Stöcken und der sonnigen Terrasse gibt es Platz für eine Genusszeit. Hier gibt es auserlesene Fleischstücke vom Grill, kreativ interpretiere Klassiker und «Gluschtigs» für Zwischendurch. Besonders liebevoll ausgesucht sind in der Schamuela nicht nur die Einrichtung, sondern auch die Schätze im Weinkeller. Willst du gemeinsam mit uns den Kuhstall Schamuela zu einem Hotspot in der Skiregion Lenzerheide machen? Dann freuen wir uns auf dich.

Deine Aufgaben

Du machst den Kuhstall Schamuela zum gastronomischen Erlebnis

Führen einer eigenen Station mit Inkasso

Erstellen der Tagesabrechnung

Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service

Beraten, bedienen und verwöhnen unserer Gäste

Mitverantwortlich für die Restauranthygiene

Allgemeine Mithilfe bei Reinigungsarbeiten sowie bei Aufgaben rund um den Betrieb – z. B. Schneeräumung oder einfache Lagertätigkeiten

Deine Talente & Erfahrungen

Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation

Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkei

Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Berufserfahrung im Service

Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil

Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise

Idealerweise Erfahrung in der Berggastronomie und Freude am Arbeiten in alpiner Umgebung

Das bieten wir dir

Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln

Keine Zimmerstunde, unter der Woche nur Tagesbetrieb

Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe

Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe

Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte

20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst