STV. Abteilungsleiter/in Bäckerei Nacht, Wangen SZ, 100%

**Ihre Aufgaben**


* Führung von rund 15 Mitarbeitenden — der Nachtschicht in einer der Abteilungen Brot & Brötchen
* Unterstützung der Koordination des Nachtschichtbetriebs
* Stellvertretende Gesamtverantwortung — in Abwesenheit des Abteilungsleiters
* Steuerung und Optimierung — der Produktionsprozesse für maximale Effizienz
* Verantwortlich für die Sicherstellung von Qualität und Menge und HACCP-Richtlinien

* Mitverantwortlich für die genaue Einhaltung der Rezepturen, die Fertigstellung der Produkte und für die Bereitstellung und Verteilung im Betrieb
* Mitarbeit an bereichsübergreifenden Projekten — und Weiterentwicklung der Produktion
* Sie arbeiten Hand in Hand mit Ihrem Team


**Ihre Qualifikationen**


* Ausbildung als Bäcker/Konditor EFZ und Berufserfahrung in der Produktion eine Bäckerei
* Führungserfahrung von Vorteil
* Fliessende Deutschkenntnisse
* Positive Einstellung und Begeisterungsfähigkeit für neue Ideen

* Sie arbeiten gerne Nachts (ab 22.00/23.00 Uhr) und stellen so die pünktliche Versorgung unserer Filialen und Kunden mit frischen Backwaren sicher


**Ihre Benefits**


* Grosse Selbstständigkeit, Sie bringen sich aktiv ins Team ein
* Kurze Kommunikationswege
* Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen auf sämtliche WÜST-Angebote
* 13. Monatslohn
* Nachtzuschlag & AGRZ
* Sonntagszuschlag
* Gesundheitsbonus

**Interessiert?**


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!