Restaurant Supervisor (a) 80-100%

Kurz & knapp

'Eifach anderscht!'

Auf 1'300 m ü. M., inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, steht die Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern*.*Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf Schwyzer Tradition. Das Hotel verfügt über 101 Zimmer, zehn Seminar- und Gruppenräume, ein Restaurant mit 120 Aussen- und 230 Innensitzplätze, eine Bar, einen 500m² grossen Sauna- und Fitnessbereich sowie einen 200m² grossen Indoorspielplatz mit hauseigener Kita. Vom Tal erreichst Du uns bequem innert zehn Minuten – unter anderem mit der steilsten Standseilbahn der Welt (die Dich auch um 23:10 Uhr noch ins Tal bringt). Zu den Stoos Hotels gehören ausserdem das Wellness Hotel Stoos, das Fronalpstock Hotel und Restaurant sowie das Pistenrestaurant Welesch.

Das bringst du mit:

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung
• eine herzliche Persönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
• einen vertrauenswürdigen, eigenverantwortlichen und organisierten Arbeitsstil
• eine hohe Sozialkompetenz, Flexibilität, Zuverlässigkeit sowie Diskretion
• verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

Deine Aufgaben:

• aktive Mitarbeit im Restaurant sowie den herzlichen Empfang unserer Gäste
• Unterstützung der Restaurantleitung in der Führung eines Teams von 10-15 Mitarbeitenden
• die Optimierung und Kontrolle der Service-Abläufe
• die Organisation von Schulungen zur Sicherstellung der Servicequalität
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit im Restaurant
• die Unterstützung der F&B-Administration, z.B. Erstellen von Tischplänen

Das erwartet dich:

• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
• Kostenlose Bergbahnkarte für alle Bahnen auf dem Stoos sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
• Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in diversen Hotels
• Und vieles mehr

Möchtest auch Du 'gärn' ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen