Teamleader Kitchen 100% - Flughafen Zürich

Betrieb / Ort

Zürich-Flughafen

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Deine Aufgaben

• Du führst die Küche operativ und stellst einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicher.
• Du übernimmst die Verantwortung für Qualität, Präsentation und Konsistenz aller Speisen.
• Du führst dein Team mit Klarheit, Motivation und echter Hands\-on\-Mentalität.
• Du arbeitest eng mit internen Schnittstellen zusammen und profitierst dabei von der Unterstützung zentraler Fachabteilungen.
• Du bringst dich aktiv bei der Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Standards ein.
• Du stellst sicher, dass Hygiene\-, Sicherheits\- und Qualitätsstandards jederzeit konsequent eingehalten werden.

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und bringst bereits Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Küche mit.
• Du bist eine motivierende Persönlichkeit, die Mitarbeitende begeistert, fördert und gleichzeitig klar führen kann.
• Dein Fokus liegt auf der operativen Küchenführung sowie auf Qualität, Effizienz und einem starken Teamspirit.
• Du bringst eine hohe Food\-Kompetenz mit und interessierst dich für moderne, internationale und asiatisch inspirierte Küche.
• Erfahrung mit Wok\-, Streetfood\- oder internationalen Küchenkonzepten sind vorausgesetzt.
• Du bist ein absoluter Profi in der asiatischen Küche
• Du bist offen für Neues und überzeugst mit einer echten Can\-do\-Attitüde.
• Du bist ein echter Teamleader, der mit anpackt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält.
• Du verfügst über gute Deutsch\- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen sind ein Plus.
• Du bist flexibel und bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.

Wir bieten

Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert seine Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, Verpflegung an den Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars sowie einen Retail Store im Inlandbereich.

Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld.

• Die Möglichkeit, dich auf deine Kernaufgabe zu fokussieren: die operative Führung der Küche und die Qualität des Angebots.
• Unterstützung durch zentrale Fachabteilungen, die dich im Alltag entlasten.
• Ein motiviertes, offenes Team mit Leidenschaft für Gastronomie.
• Ein Unternehmen mit starker Food\-Kompetenz und branchenführendem Know\-how im F\&B.
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb von Avolta.
• Gesundes, frisch zubereitetes Essen und – ganz ehrlich – der wohl beste Kaffee der Schweiz.
• 5 Wochen Ferien gemäss L\-GAV und eine faire, leistungsgerechte Entlohnung.
• Attraktive Vergünstigungen bei uns und im gesamten Flughafen Zürich.

Kontakt

Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

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