Chef de Service (m/w/d) 80 bis 100 %, Wintersaison, Region Graubünden

Im Auftrag unseres Kunden besetzen wir eine Führungsposition in einem Bergrestaurant in der Bündner Bergwelt. Gesucht wird eine serviceorientierte Persönlichkeit, die während der Wintersaison operative Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit dem Team für ein erstklassiges Gästeerlebnis sorgt.

Deine Aufgaben

• Operative Leitung des Servicebereichs im Tagesgeschäft

• Führung, Motivation und Unterstützung eines kleinen Serviceteams

• Aktive Mitarbeit an der Front und Betreuung der Gäste

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurantbetrieb

• Verantwortung für Mise en Place, Servicequalität und Gästezufriedenheit

• Koordination der Abläufe zwischen Küche und Service

• Mitarbeit bei der Einsatzplanung und Organisation des Tagesgeschäfts

• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards

• Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

• Erste Führungserfahrung im Servicebereich von Vorteil

• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Freude an der Gästebetreuung und hohe Dienstleistungsorientierung

• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil

• Sicheres und gepflegtes Auftreten

• Bereitschaft, während der Wintersaison in einem Bergbetrieb zu arbeiten

Deine Benefits

• Saisonanstellung von Dezember bis Anfang April

• Attraktive Arbeitszeiten von ca. 08.00 bis 16.30 Uhr

• Arbeitsplatz in einer einzigartigen Berglandschaft

• Unterkunftsmöglichkeit bei Bedarf

• Kostenloser Parkplatz

• Mitarbeitervorteile innerhalb der Gastronomie- und Freizeitbetriebe

• Kostenlose Jahreskarte für das Skigebiet

• Vergünstigungen für Familienangehörige

• Zusätzliche Gratis-Tageskarten für Freunde und Bekannte

• Treuebonus bei wiederkehrenden Saisoneinsätzen

• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten

So geht es weiter

Bewirb dich jetzt online. Wenn dieses Inserat nicht deinen Vorstellungen entspricht, bewirb dich trotzdem, wir betreuen neben dieser Stelle noch viele weitere Stellen und können gemeinsam im Gespräch herausfinden, welche Stelle zu dir passt.