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Chef de Rang
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- Herzliche und professionelle Betreuung der Gäste- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation- Beratung bei Speisen- und Getränkeauswahl- Servieren von Speisen und Getränken- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs- Koordination mit Küche und Service-Team- Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en Place)- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards- Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitender- Entgegennahme und Abwicklung von Gästereklamationen- Erstellung und Inkasso von Rechnungen
Markteinblick
105 000 CHF
88 400 CHF120 000 CHF
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