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Commis de cuisine
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- Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Speisenzubereitung- Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)- Zubereitung einfacher Speisen nach Anweisung- Mithilfe beim Anrichten von Speisen- Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der Küchengeräte- Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln- Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)- Unterstützung bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung- Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam- Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Betriebsmitteln
Markteinblick
105 000 CHF
88 400 CHF120 000 CHF
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